Frequentemente nós falamos sobre a importância de diversificar a venda de produtos com a sua máquina de sorvete expresso. O sorvete de casquinha é gostoso, popular e vende muito bem, mas apostar em outras opções bacanas pode melhorar as vendas e ajudar a aumentar sua freguesia. Hoje em dia as máquinas são versáteis e dão total autonomia para você oferecer novidades atrativas.
Aposte na diversidade
Além dos diferentes sabores de sorvete expresso, nós já mostramos aqui sugestões para você preparar sobremesas deliciosas como o milk shake e o açaí expresso. Agora chegou a hora de apresentar receitas maravilhosas de Frozen Yogurt na máquina de sorvete expresso. Embora pareça mais complexo, o preparo da calda de iogurte gelado não exige muito trabalho para você encontrar o ponto ideal. Basta bater os ingredientes em um liquidificador industrial e colocar a massa na cuba da máquina. Confira as dicas e boas vendas!
Receitas
As receitas que vamos exibir a seguir são preparadas com a mistura pronta da marca GK. Para que o seu frozen fique firme e saboroso, é preciso seguir todas as medidas sugeridas pelo fabricante. Vale lembrar que a textura do iogurte gelado difere dos sorvetes de casquinha, pois apresenta uma consistência mais leve e cremosa.
Frozen Yogurt natural
Esse é o sabor natural do iogurte.
- 1 kg de mistura pronta Frozen Yogurt Natural (FY natural)
- 3 litros de água
- Modo de preparo: bata os ingredientes de 10 a 15 minutos no liquidificador industrial e coloque a calda na máquina.